Compota de calabaza
Receta por Mari carmen arroyo
Ingredientes para 1 kilo de calabaza
1 kg de calabaza
250 azúcar granillo
1 ramita de canela
clavo en polvo (poco)
25 gr. mantequilla (opcional)
100 ml de agua
T. Preparacion → 20 min
T. Cocinado → 20 min
40 min
·
Facil
Instrucciones
1. descorazonar, pelar y cortar las calabazas
2. poner en un cazo los ingrediente y a fuego lento cocer hasta que esté tierno
3. retirar la ramita de canela
4. batir el preparado, enfriar y conservar.
postres, postre November 13, 2012 15:56
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