Brazo gitano de Cristian Barriga Sedeño - Recipefy

1 plancha de bizcocho, 500g de crema, almíbar, decoración (coco, azúcar glas, cobertura, chantilli, etc...).

T. Preparacion → 40 min

T. Cocinado → 20 min

1. Emborrachar la plancha de bizcocho con el almíbar.

Escudillar la crema sobre el bizcocho.

2. Enrollar el bizcocho con ayuda del papel sulfurizado.

3. Decorar.

December 06, 2012 10:57

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Cristian Barriga Sedeño
No-user
29 años
malaga, Spain