Bizcocho corriente.

1. -Batir los huevos junto con el azúcar con la ayuda de un baño maría.

2. -Tamizaremos la harina y le pondremos ralladura de limón.

3. -Se le añade al batido la ralladura de limón y la harina, con movimientos envolventes.

4. -Lo escudillaremos en plancha y hornearemos a 200ºC-10 minutos o en molde a 180ºC-30 minutos.