Bizcocho base pesado

Ingredientes para un bizcocho, 1 molde de 15 cm

200 gr.azucar
200 gr. mantequilla
200 gr. harina
2 ud. huevos
2 cucharaditas de levadura química
esencia o saborizante y colorante

65 min · Facil

Instrucciones

1. BATIMOS LA MANTEQUILLA Y AZÚCAR HASTA QUE LA MEZCLA BLANQUEE Y QUEDE CREMOSA.

2. INCORPORAMOS LOS HUEVOS Y LA EMULSIÓN.

3. TAMIZAMOS LA HARINA CON LA LEVADURA QUÍMICA Y LO AÑADIMOS A LA MEZCLA ANTERIOR.

4. BATIMOS HASTA QUE LA MEZCLA SEA HOMOGÉNEA.

5. REPARTIMOS LA MASA ENTRE LOS TRES MOLDES.

6. HORNEAMOS A 170º C DURANTE 20-25 MINUTOS (45-50 MINUTOS SI ES UN SOLO MOLDE) O HASTA QUE UN PALILLO SALGA LIMPIO.

7. ENFRIAR Y DESMOLDAR SOBRE UNA REJILLA.