Trufa fresca of Ángeles Rodríguez Medina - Recipefy

180 g. nata montar
150 g. cobertura cacao
20 g. cacao en polvo
50 g. azúcar
---x---
6 dl. nata montar

1. Hervir los 180 gr. de nata junto con el azúcar.

2. Retirar del fuego.

3. Añadir la cobertura y el cacao en polvo.

4. Mezclar hasta que esté unido.

5. Enfriar.

6. Mezclar con el resto de la nata bien frío para montar.

May 23, 2013 18:18

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Ángeles Rodríguez Medina
“Estudiante en el IES Núm 1 Universidad Laboral de Málaga. ”
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32 years old
Spain