Trufa de chocolate " cremosa "
Recipe by Gema Arribas Perez
Video
Ingredients
Cobertura de chocolate 200 gr
Nata 1 litro
Arena en polvo de Bizcocho 400 gr
Easy
Directions
1. Triturar el bizcocho o Rallarlo hasta obtener polvo " Termomix "
2. En un cazo hervir la nata unos 5 minuto y retirar del fuego.
3. Añadimos la Cobertura de chocolate y Mezclamos
4. A temperar y formar bolitas del tamaño de la avellana
5. Pasarlo por cacao o azúcar glass antihumedad
desserts November 15, 2013 20:01
Author GEMA ARRIBAS PÉREZ
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