Tortitas americano

Ingredients

1 huevo
120 gr ( 1 taza) harina de trigo
200 ml ( entre 3/ 4 1 taza) leche entera ( quieres una consistencia gruesa pero no
imposible de verter )
30 ml ( 2 cucharas ) de aceite vegetal ( o de girasol )
20 gr ( 1,5 cuchara ) de azúcar
15 gr ( 3 cucharadas ) de levadura en polvo
2,5 gr( 1/ 2 cucharadas ) de sal
5 gr ( 1 cucharada ) de canela molida ( opcional, solo si te gusta la canela )

Easy

Directions

1. mezcla primero los ingredientes secos

2. después, añade los ingredientes húmedos

3. mezcla bien, hasta que quede sin grumos

4. verte pequeñas cantidades en una sartén engrasada con mantequilla ( fuego lento medio para que no se quemen )

5. vira la tortita cuando empieza a formar burbujas

desserts May 17, 2014 16:46