Torta al cacao

1 likes 0 comments Recipe by Clementina zambrini

Ingredients for TORTIERA DA 24 CM

5 uova
150gr di zucchero
una bustina di vanillina
50gr di farina
50gr di fecola
50gr di cacao amaro
x la crema
250gr di mascarpone
200 di nutella
x la copertura
ganache al ciocc con 100gr di ciocc fondente e 100gr di panna

Directions

1. montare x bene le uova (almeno 20 minuti) con lo zucchero
a parte setacciare la farina con fecola cacao e vanillina aggiungere delicatamente e cuocere in forno caldo a180' x 30 min

desserts December 19, 2012 11:21

Author DOLCE ARIEL