Tarta y tartaletas fresas naturales

1. ENCAMISAR UN MOLDE TARTA MOLDES DE TARTALETAS Y COLOCAR LA MASA DE PASTA QUEBRADA.

2. COCER EN BLANCO COLOCAR LEGUMBRES SECAS ENCIMA Y METER EN EL HORNO A 190º C DURANTE 10 O 15 MINUTOS. O TAMBIÉN SE PUEDE HACER PINCHANDO CON UN TENEDOR TODA LA BASE E INTRODUCIR EN EL HORNO SEGÚN SE VE EN LA FOTO.

3. COLOCAR ENCIMA LA CREMA PASTELERA BIEN EXTENDIDA.

4. PREPARAR LAS FRESAS ENTERAS SIN LAS HOJAS VERDES O EN LAMINAS Y COLOCARLA ENCIMA DE LA TARTA O TARTALETAS DE FORMA QUE CUBRA LA CREMA PASTELERA.

5. PREPARAR GELATINA CON COLORANTE ROJO Y CUBRIR LAS FRESAS POR ENCIMA UNA CAPA FINA. ENFRIAR