Tarta de chocolate sacher
Recipe by EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO
Ingredients
400 g de cobertura
250 g de mantequilla
8 huevos
400 g de azúcar
180 g de harina floja
Directions
1. 1º Montar las yemas con el azúcar un poco.
2º Derretir la mantequilla y mezclar con chocolate derretido.
3º Mezclar con la batido de las yemas, incorporar la harina y por último las claras
4º Hornear a 140º horno seco 45'
5º Rellenar con mermelada y bañar con chocolate
May 21, 2013 14:02
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