Spaghetti piccanti al pomodoro
Recipe by
350 gr di spaghetti
500 gr di pomodori freschi o in scatola
6 spicchi d'aglio
un peperoncino rosso piccante
prezzemolo
parmigiano
olio d'oliva
sale
Prep. Time → 10 min
Cook Time → 15 min
1. Mettere l'acqua per la pasta sul fuoco.
.
Tagliare a pezzettini l'aglio con un coltello e metterlo in una padella con il peperoncino sbriciolato e 6 cucchiai d'olio.
2. Prima che l'aglio prenda il colore aggiungere i pomodori, far cuocere 7 o 8 minuti.
3. Scolare la pasta e farla saltare nella padella per qualche minuto, aggiungere una generosa dose di prezzemolo fresco tritato, un po' di parmigiano e buon appetito!
starters, pomodoro, aglio, peperoncino January 25, 2011 18:10
Author Nicoletta
No comments yet.