Sorbete de naranja

1. 1.Hacer un almíbar con el agua y azúcar.
2.Poner en la sorbetera el zumo de naranja, el zumo de limón y la ralladura de naranja.
3.Añadir poco a poco el almíbar al zumo de naranja y dejar remover. Meter en el congelador.
4.Montar las claras a punto de nieve y añadir a lo anterior. Reservar en el congelador.

2. 2 *Lo podemos hacer de piña, de fresa, de limón, de manzana solo tendremos que cambiar el zumo.