Sorbete de limÓn
Recipe by Ana
Ingredients
350 gr de azúcar
1 l de agua
1 l de zumo de limón
100 gr de claras de huevo
Ralladura de limón
Easy
Directions
1. Hervir el agua en azúcar en frío.
2. En otro lado añadir la ralladura de limón al zumo y el almíbar frío.
3. Conseguir la densidad deseada y poner en la sorbetera.
4. En la mitad agregar las claras de punto de nieve.
desserts May 12, 2014 15:35
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