وصفة الكنافة بالقشطة
Recipe by
لعجينة الكنافة
كوب و نصف من الدقيق
كوب و نصف من السميد
كوب من السمن
حليب نستله مكثف محلى
ملعقة ماء ورد
للكريمة
قشطة نستله السادة
نصف كوب دقيق ذرة
كوبين من القطر (الشيرة) او (شراب السكر)
Prep. Time → 20 min
Cook Time → 50 min
1. قومي بسكب العجينة في صينية و وضعها في فرن على حرارة 150 لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح جافة مع التحريك كل 5 دقائق حتى تتفتفت.
اخرجي العجينة من الفرن و اتركيها حتى تبرد.
اخلطي العجينة في الخلاط حتى تصبح لينة
قومي بدهن صينية مدورة غير لاصقة قياس 30 سم بالسمن ثم اسكبي المزيج فيها و رصي العجينة و قومي بطهيها لمدة 20 دقيقة على حرارة 200 إلى أن يصبح لونها ذهبي.
امزجي القشطة مع الحليب السائل و دقيق الذرة في قدر حتى يغلي و يصبح سميكاً.
اسكبي القشطة فوق عجينة الكنافة ثم مرري السكين عند أطراف الكنافة ثم تقلب على طبق التقديم، تقدم ساخنة مع القطر.
الوصفة الأصلية و المزيد من الحلويات السهلة التحضير واللذيذة http://www.nestledessertsarabia.com/kunafa-bil-kishta-recipe-12315
desserts July 19, 2016 12:22
Author nestledessertsarabia.com/k...
No one has liked this recipe.
No comments yet.