Piccole brioche

1. impastate tutti gli ingredienti per 10-15 minuti nel robot

prendete l’impasto e create le brioches che preferite, lasciandole vuote o farcendole con la nutella, o crema o marmellata.

spennellate con un pò di latte e ricoprire con granella di zucchero a piacere.

far lievitare fino al raddoppio del volume.

in forno a 200° per 20 minuti circa

n.b. potete realizzare anche delle piccole briosce come cornetti, treccine, saccottini……… date spazio alla fantasia!