Pestiños.

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Pestiños. of Jesus Molina - Recipefy

-500 gr de harina..
-350 gr de aceite.
-150 gr de vino blanco.
-50 gr de anís seco.
-50 gr de zumo de naranja.
-1 zeste de limón.
-1 zeste de naranja.
-Ajonjolí o matalauva.
-10 gr de gasificante.
-2 huevos.
-Azúcar. c/s.
-Miel. c/s
-Agua.c/s

Prep. Time → 50 min

1. -Calentamos junto al aceite el limón, la naranja y el ajonjolí de que este ahumado colar el aceite.

2. -Hacemos un volcán con todos los ingredientes.

3. -Estiramos la masa la cortamos y le damos forma de pequeños cuadrados que los doblaremos por dos esquinas.

4. -La freímos y la pasamos por azúcar y canela.

5. -También lo podemos bañar mezclando azúcar, miel y agua.

desserts May 18, 2014 15:42

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Jesus Molina
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34 years old
Siles, Spain