Pastas de manga

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Ingredients

- Mantequilla 400 gr
- Azúcar glass 200 gr
- Una pizca de sal
- Una pizca de esencia de vainilla
- Huevos 2 unidades
- Leche 125 ml
- Harina floja 550 gr

110 min · Medium

Directions

1. - Coger 300 gr de masa y estirarla en forma rectangular con un grosor de 3 mm
- Cortar la manzanas en daditos pequeños y espalcir por la superficie y enrollar por la parte mas ancha y pegarlo con agua
- Una ver enrollado y sellado cortar con un cuchillo de sierra en rodajas de 1 cm
- Colocamos en latas con papel de horno y dejar fermentar hasta que doble
- Freir a 180 C con aceite de girasol

desserts, caracolas de manzana, caracolas April 06, 2014 21:25