Pasta sableux of Manuel Fernández Sánchez - Recipefy

160 gr de yema.
320 gr de azúcar.
450 gr de mantequilla empomada.
30 gr de impulsor.
10 gr de sal.
450 gr de harina fuerte.

Prep. Time → 30 min

Cook Time → 10-15 min

1. Poner en la batidora las yemas, el azúcar, la mantequilla y la sal hasta que blanquee.

2. A continuación poner la pala y añadir la harina tamizada junto con el impulsor.

3. Poner en un disco y cocer a 180ºC de 10 a 15 minutos o hasta que sus bordes estén dorados.

desserts March 08, 2014 16:04

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Manuel Fernández Sánchez
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27 years old
Spain