Pasta quebrada
Recipe by Antonio Borrallo
Ingredients
- 500 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar glas
- 75 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- Una pizca de sal
Prep. Time → 40 min
Cook Time → 15 min
55 min
·
Easy
Directions
1. - Tamizamos la harina y hacemos un volcán, ponemos todos los ingredientes y la mantequilla pomada y amasamos hasta unir todos los ingredientes
2. - Envolver en papel film y dejar reposar 30 minutos, sacar y estirar con un grosor de medio centímetro
3. - Cocerlo en blanco y horneamos 190 grados de 10 a 15 minutos hasta que los bordes estén dorados
pasta quebrada April 06, 2014 21:21
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