Palline cioccolato e cocco

1. Tritare i biscotti con l’aiuto di un frullatore fino a farli diventare dei pezzetti molto piccoli, oppure si possono lasciare anche dei pezzi un po’ più grandi, dipende dai gusti!
Quando i biscotti diventano della grandezza desiderata, aggiungete il cacao e il mascarpone e mescolate fino a quando non si ottiene un composto ben amalgamato!

2. A questo punto si possono formare le palline con il semplice aiuto delle mani.
Una volta finito questo lavoro si prendono tutte le palline a si passano nella farina di cocco.
Una volta finito mettere nel frigorifero per circa un’ora.