Jabolčne pite v skodelicah

1. Sestavine za testo zgnetemo v testo. Le tega nato razdelimo na 4 dele.
Pečico segrejemo na 200 C.
Jabolka olupimo in narežemo na manjše kocke. Dodamo jim moko, cimet in sladkor in vse skupaj dobro premešamo. Skodelice namastimo, in v vsako nadevamo na dno en košček testa in ga razporedimo s prsti po dnu posodice. V posodice nato dodamo jabolka. Nadevamo jih do vrha, ker se med peko posedejo in potem šalčke ne bodo polne. Na kuhinjski površini nato z rokami v krogce oblikujemo preostala kosa testa (če se vam testo prijema na prste, si jih malce pomokajte) in ju dodamo čez naložena jabolka. Na sredini z nožem zarežemo 4 črtice in omogočimo da voda od jabolk med peko lahko izhlapi. Testo po vrhu premažemo s stopljenim maslom (1 žlica masla bo zadostovala). Tako pripravljene položimo v pečico za slabe pol ure, dokler testo ne postane lepo rjavkaste barve. Pečene postrežemo še tople. Testo lahko po želji z žlico potisnemo v jabolka in vse skupaj premešamo.