Glasa real of Manuel Fernández Sánchez - Recipefy

1 clara de huevo
250gr azúcar lustre
1 cucharada de azúcar lustre

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 5 min

1. En un bol se pone la clara y el limón y 100gr de azúcar y batir con varilla durante unos cinco minutos

2. Incorporar lentamente el azúcar hasta que forme picos

3. Tapar con papel film pegado a la glasa para que no cree costra

desserts December 01, 2013 18:12

No one has liked this recipe.

No comments yet.

Manuel Fernández Sánchez
_fer_018847-jpg_375666
27 years old
Spain