Gelato gusto mars
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135 gr di mars (3 mars)
80 gr di zucchero
250 ml di panna (io ho usato quella vegetale già zuccherata)
250 ml di latte intero
1. Per iniziare ho tagliato 100 gr Mars a pezzetti
2. In un pentolino mettere la panna e lo zucchero e mescolare un pò per far sciogliere lo zucchero e poi portare al bollore.
3. Appena bolle versare i mars e mescolare velocemente per sciogliere tutto...così:
4. Aggiungendo il latte avremo questo.
5. Mettere il tutto in frigo per 3 o 4 ore poi versare nella gelatiera.
Nel frattempo ho tagliato a pezzettini i rimanenti 35 gr (forse quelli nella foto erano un pò meno)
Dopo 40 minuti circa il gelato è pronto e possiamo aggiungere i pezzettini di mars e del topping.
desserts March 19, 2013 20:34
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