Compota de calabaza

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Compota de calabaza of Daniel Villanueva Padilla - Recipefy

- 1 kg. de calabaza
- 250 gr. de azúcar granillo
- 1 ramita de canela
- clavo en polvo (muy poco)
- 100 ml. de agua
- 25 gr. de mantequilla (opcional)

Prep. Time → 15 - 20 min

Cook Time → 45 (aprox.) min

1. - Cortar y pelar la calabaza.

2. - Poner todos los ingredientes juntos a cocer a fuego lento hasta que la calabaza este tierna.

3. - Triturar, reservar, enfriar y conservar.

desserts, compota de calabaza November 15, 2012 20:13

Author Daniel Villanueva Padilla

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Daniel Villanueva Padilla
“Estudiante de Cocina y Gastronomía y fanático de los postres, dulces y bollería ;P Student cooking and gastronomy and fan of desserts, sweets and pastries ;P”
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