Brownie cup cake.

0 likes 0 comments Recipe by Jesus Molina

Video

http://www.youtube.com/watch?v=AlhbHUpn9fU

Ingredients

Cobertura de chocolate 120 gramos, mantequilla 113 gramos, azúcar 250 gramos, harina floja 105 gramos, esencia de vainilla una pizca, huevo "L" 3 unidades, una pizca de sal.

Directions

1. -Batido mezclado.

2. -Misen place.

3. -Capsulas.

4. -Pre calentar a 170ºC el horno.

5. -Fundir la cobertura al baño maría junto a la mantequilla.

6. -Mezclar hasta que este homogénea.

7. -Añadir sal y vainilla.

8. -A temperar la mezcla.

9. -Agregarle un huevo batido previamente, así uno a uno los añadimos todos.

10. -Tamizar la harina, junto con la sal y mezclarla.

11. -Rellenar 3/4 partes de la cápsula.

12. -Añadir frutos secos.

13. -Hornear a 170ºC durante unos 5 minutos.

December 09, 2013 15:50