Bizcocho tierra

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Ingredients for 2 pax

- 250 gr harina
- 250 gr azúcar glas
- 250 gr harina de almendras
- 250 gr mantequilla
- c/s sal

Directions

1. 1.- Mezclar todo menos la grasa
2.- Incorporar la grasa en dados y mezclar dejándolo granulado
3.- Extender sobre placa
4.- Cocer a 160ºC
5.- Sacar de la placa y dejar enfriar
6.- Reposar en lugar fresco y seco
7.- Picarlo para hacer efecto tierra

desserts, bizcocho, tierra February 16, 2021 22:56