Bizcocho ligero

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Ingredients for 1 PERSONA

HUEVO 4 UNID.
HARINA 100g
AZUCAR 100g
AROMAS opcional

50 min · Easy

Directions

1. 1. batir huevos junto al azucar hasta que triplique su volumen, nos podemos ayadar con un baño maria.
2. tamizar la harina e incorporarlo al batido en tres golpes y mezclar despacio con movimientos envolbentes.
3. encamisar un molde escudillar el batido y con el horno 180ºC durante 20 minutos (aproximadamente).

desserts September 27, 2012 13:14