Bizcocho de calabaza y especias

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Ingredients

- 250 gr. de mantequilla
- 250 gr. de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 6 huevos
- 550 gr. de calabaza rallada
- 200 gr. de harina
- 100 gr. de harina de almendra
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharaditas de Pumkin pie Spice
- 4 cucharaditas de canela en polvo
- 2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 cucharadita de clavo molido
- 1/2 cucharadita de nuez moscada

45 min · Easy

Directions

1. - Batir con varillas la mantequilla, azúcar, y la sal hasta que este cremoso y blanquecino.

2. - Agregar los huevos de uno en uno y seguir batiendo

3. - Incorporar la calabaza rallada

4. - Tamizar los elementos secos juntos y agregar al batido con movimientos lentos.

5. - Rellenar 3/4 del molde y hornear( la temperatura dependerá del tamaño del bizcocho) durante 25 minutos aproximadamente (también depende del tamaño y cantidad de bizcocho).

desserts May 03, 2013 22:23

Author Daniel Villanueva Padilla